いけてる!鳥取県の鬼太郎柿の味はどう? [食品]
なんか新しい品種の鬼太郎柿(きたろうかき)ということで
早速スーパーで買って食べました。
外観は大きくオレンジ色に艶もあります。
一個200円 ワッ高!しかも完熟を少し少し通りすぎた感じです。
でも小さい時から柿をよく食べていたので、大きくなっても好きです。
良くありますよね。子供の時の習慣、好みって大きくなっても続きますよね。
なのでためらいましたが、どんな味なのか気になって買いました。
何しろこの時期しか食べれないですからね。
切ってみました。種が4個と少ないです。かぷりと一口
お~これはいける!甘くて柔らかい!(^O^)
富有柿(固くて甘い)と
御所柿(柔くなめらかで甘いけど少し渋み有り)
この2つを、
× ÷ 2 といった感じですね。
好みもあるでしょうが誰が食べても美味しいはずです。
そこで思い出したことがあります。
この鬼太郎柿の食感って太秋柿(たいしゅうかき)と似ているよね。
太秋柿の方が少し小さめで種が少なく値段も安めです。
●鳥取の鬼太郎柿とは?
境港市出身の漫画家・水木しげる先生の「ゲゲゲの鬼太郎」
にちなんで名前を付けた。
鳥取オリジナルの新品種で 2010年3月に品種登録したばかりの甘柿です。
9月下旬~10月上旬に出回り、大きさ300g程度、約17度の糖度と、
早い時季の甘柿の中では見た目・甘さともに抜群!
●柿の効果・効能
栄養価の高い果物なのです。
「カロチン」や「ビタミンC」がとても豊富で発ガンおさえる
効果 があるといわれている。
また、風邪の予防や二日酔いにもよいとされています。
柿に含まれる「タンニン」は、血管を強くして血圧を下げる効果 が期待できます。
最後まで読んで頂いて有難うございます。
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